Bolinho de abóbora
Ingredientes:
1/2 abóbora cozida
4 col. (sopa) de pasta de amendoim sem açúcar
3 col. (sopa) de cacau em pó
2 col. (sopa) rasas de xilitol
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em um processador, coloque em uma forma retangular e leve ao forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 15 minutos.
Beijinho fit
Ingredientes:
500 ml de leite de coco
5 col. (sopa) de leite em pó (se for intolerante à lactose, use o leite de coco em pó)
3 col. (chá) de xilitol
Modo de preparo:
Misture tudo até ficar um creme homogêneo.
Montagem dos bolinhos:
Com um modelador, corte a massa. Recheie com o beijinho fit e finalize com lascas de coco no topo.
Calorias: 160 cal por unidade.
