Quentão funcional: hibisco é a estrela desta receita

Receita termogênica criada pelo nutricionista Marco Quintarelli é ideal para comemorar a Festa Junina em casa
Douglas Lopez / Unsplash

Ingredientes do quentão

1 xíc. (chá) de hibisco desidratado (para chá)
5 col. (chá) de gengibre ralado
2 maçãs gala picadas
2 col. (sopa) de açúcar mascavo ou demerara
½ casca de laranja bahia
2 paus de canela
10 unidades de cravo-da-Índia

2 litros de água fervente

Veja também: Drink leve e refrescante de hibisco com gim

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até levantar fervura. Sirva em seguida.

veja também